AnCnoc

Der Whisky, der unter dem Namen AnCnoc abgefüllt wird in der KnockDhu Destillerie hergestell. Die KnockDhu Destillerie wurde im Jahr 1894 geöffnet, schon zwei Jahre vorher erwarb der Geschäftsmann John Morrison das Grundstück, mit der Vision KnockDhu zu gründen.

Da das umliegende Land viel Torf und Gerste aufwies, zudem gab es einen Bahnanschluss in der Nähe, waren es perfekte Voraussetzungen um eine Destillerie zu betreiben. Als sich die Wasserqualität der umliegenden Quellen nach Analysen als ausgezeichnet erwies, stellte John Morrison den Antrag die KnockDhu Destillerie erbauen zu dürfen bei der The Distillers Company of Edinburgh.