The New Zealand Whisky Company

1974 eröffnete in Neuseeland mit Willowbank, auch "The Wilson’s Dunedin Distillery" genannt, die südlichste Destille der Welt. Die Familie Baker produzierte dort Whiskys bis zur Schließung im Jahr 1997 die unter den Markennamen "Milford" und "Lammerlaw" vertrieben wurden. 2010 kaufte die "The New Zealand Whisky Company" die letzten 80.000 Liter Whisky die in insgesamt 443 Fässern zuvor in einem Flugzeughangar reiften. Seitdem lagern die seltenen Fässer im Ort Oamaru, in Lagerhäusern nahe des Ozeans. Und ab und an wird eine dieser seltenen Kostbarkeiten abgefüllt. The New Zealand Whisky Company, 14-16 Harbour Street Oamaru, 9400 New Zealand