Sample - Kilkerran 12 Jahre

8,90 €
Inhalt 0,05 Liter (178,00 €/Liter)
Lieferzeit ca. 1-3 Tage
Gewicht: 0.2 kg

Kilkerran ist ein Single Malt aus der Glengyle Distillerie. Es handelt sich um eine wunderbare Kreation aus Bourbon- und Sherry Casks.

  • Artikelnummer: S-KILKE-12
  • Kategorien: Whisky Samples
  • Destille: Glengyle
  • Abfüller: Originalabfüllung
  • Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Mitchell's Glengyle Ltd. 9 Bolgam Street Campbeltown PA28 6HZ/GB
Lieferstatus:
1-3 Tage
Herkunftsland:
Schottland
Regionen:
Campbeltown
Whisky-Typ:
Single Malt Scotch Whisky
Fass-Typ:
Sonstige / Verschiedene / Unbekannt
Alter (Jahre):
12 Jahre
Alkoholgehalt:
46 %Vol
Flascheninhalt:
0,05 Liter
Limitiert:
Nein
Gefärbt:
Nein
Un-Chillfiltered:
Ja
Fassstärke:
Nein
Beschreibung

Sample - Kilkerran 12 Jahre

Tastingnotes:
Nosing: viel Eiche, Karamell, Marzipan, süßer Vanillepudding, Trockenfrüchte, Kirschen, leichte Rauchnote
Tasting: Citrusfrüchte, gefolgt von Vanille, Fudge, Cookies, Blütenhonig
Abgang: sanft, ein bisschen ölig, wieder Citrus maritim

 

 

erfahren Sie mehr über

Glengyle

Die Glengyle Destillerie liegt in Campbeltown nur wenige hundert Meter von der Springbank Destille entfernt.

GESCHICHTE UND PHILOSOPHIE

1872 wird die Brennerei in Campbeltown durch William Mitchell errichtet. Im Jahr 1919 fällt die Destille an die West Highland Malt Distillers. Sechs Jahre später muss der Betrieb eingestellt und die Brennerei geschlossen werden.
Trotz der enorm lange andauernden Schließung wurden die Gebäude der Brennerei immer weiter im Original genutzt. Unter anderem waren eine Autowerkstatt, eine Tankstelle, ein Büro, ein Viehfutterlager und ein Schützenverein dort beheimatet.
Die Gebäude jedenfalls waren so gut intakt, dass ein Nachfahre des Gründers von Glengyle und Eigentümer der Springbank Destille, Hedley Wright, die Gebäude im Jahr 2000 kaufte. Vier Jahre später nach großer Renovierung war es dann 2004 soweit, dass endlich das erste Destillat wieder floss.   



PRODUKTION
Der Single Malt von Glengyle wird unter dem Namen Kilkerran abgefüllt. Die beiden kupfernen Brennblasen waren ursprünglich für die Ben Wyvis Brennerei vorgesehen, sind dort jedoch nur ca. 10 Jahre in Betrieb gewesen und dann für Glengyle angepasst worden.
Bei Glengyle wird oft nicht das ganze Jahr gebrannt und so ist das tatsächliche Produktionsvolumen des leicht torfigen Malts ungefähr ein Zehntel dessen, was bei einem 24/7 Betrieb produziert werden könnte. Auch hier geht Qualität vor Quantität.
Das sanfte Wasser für die Produktion wird dem Crosshill See entnommen. Das meist leicht getorfte Malz wird von der Schwesterbrennerei Springbank bezogen. Nach einigen "Work in Progress" Abfüllungen ist man stolz auf den 12- und den 8-Jährigen Single Malt den man produziert. Eine dritte Abfüllung ist in Planung.

Mitchell's Glengyle Ltd. 9 Bolgam Street Campbeltown PA28 6HZ/GB

Herkunft: Schottland
Region: Campbeltown
Whisky-Typ: Malt
Eigentümer: Mitchell's Glengyle Ltd.
Gegründet: 1872
Washstill(s): 1 x 15.000 l
Spiritstill(s): 1 x 18.000 l
Produktionsvolumen:  0,75 Mio l

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Sample - Kilkerran 12 Jahre

Trockenfrüchte (Nussig, Schokolade, Sherrynoten)
Trockenfrüchte (Nussig, Schokolade, Sherrynoten)
wenig
 
 
 
 
 
 
 
 
 
intensiv
wenig
 
 
 
 
 
 
 
 
 
intensiv
Holz (Eiche, Tabak, Gewürze)
Holz (Eiche, Tabak, Gewürze)
wenig
 
 
 
 
 
 
 
 
 
intensiv
wenig
 
 
 
 
 
 
 
 
 
intensiv
Torf (Medizinisch, rauchig, Moos, geräucherter Schinken)
Torf (Medizinisch, rauchig, Moos, geräucherter Schinken)
wenig
 
 
 
 
 
 
 
 
 
intensiv
wenig
 
 
 
 
 
 
 
 
 
intensiv
Früchte (Apfel ,Birne, Citrusfrüchte)
Früchte (Apfel ,Birne, Citrusfrüchte)
wenig
 
 
 
 
 
 
 
 
 
intensiv
wenig
 
 
 
 
 
 
 
 
 
intensiv
Floral (Duftend, grün, blumig, Heu)
Floral (Duftend, grün, blumig, Heu)
wenig
 
 
 
 
 
 
 
 
 
intensiv
wenig
 
 
 
 
 
 
 
 
 
intensiv
Süße (Vanille, Crème Brulée, Honig)
Süße (Vanille, Crème Brulée, Honig)
wenig
 
 
 
 
 
 
 
 
 
intensiv
wenig
 
 
 
 
 
 
 
 
 
intensiv
Malzig (Getreide, ölig, Brot)
Malzig (Getreide, ölig, Brot)
wenig
 
 
 
 
 
 
 
 
 
intensiv
wenig
 
 
 
 
 
 
 
 
 
intensiv
Besonderheiten
Besonderheiten
Keine
Käse
verbrannter Gummi
Leder
Salz
Keine
Käse
verbrannter Gummi
Leder
Salz
Abgang
Abgang
kurz
 
 
 
 
mittel
 
 
 
 
lang
kurz
 
 
 
 
mittel
 
 
 
 
lang
Komplexität (vielschichtig, aromenreich)
Komplexität (vielschichtig, aromenreich)
leicht
 
 
 
 
 
 
 
 
 
komplex
leicht
 
 
 
 
 
 
 
 
 
komplex

Gesamtergebnis:

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