Glenturret 1989 / 2018 28 Jahre Signatory CS

168,90 €
Inhalt 0,7 Liter (241,29 €/Liter)
Lieferzeit ca. Ausverkauft
Gewicht: 1.4 kg

Von dieser Single Cask Abfüllung von Signatory wurden nur 365 Flaschen abgefüllt. Der Single Malt Whisky lagerte 28 Jahre lang von 1989 bis 2018 in Hogsheads mit den Cask No.: 220+221 und stammt aus der Glenturret Destillerie aus der schottischen Region Highlands. Spitzenwhisky!

Lieferstatus:
Ausverkauft
Herkunftsland:
Schottland
Regionen:
Highlands
Whisky-Typ:
Single Malt Scotch Whisky
Fass-Typ:
Sonstige / Verschiedene / Unbekannt
Alter (Jahre):
29 Jahre
Alkoholgehalt:
42,6 %Vol
Destilliert am:
23.06.1988
Abgefüllt am:
11.10.2017
Flascheninhalt:
0,7 Liter
Limitiert:
Single Cask
Gefärbt:
Nein
Un-Chillfiltered:
Ja
Fassstärke:
Ja
Beschreibung

Glenturret 1989 / 2018 28 Jahre Signatory CS

Tastingnotes:
Nosing:
Gebäck, cremig, buttrig, Karamell, Eiche, ein paar Kräuter
Tasting: Honig-Kuchen, Schokolade, fruchtig, Pfeffer
Abgang: lang und harmonisch

 

 

erfahren Sie mehr über

Glenturret

Glenturret liegt in den Highlands ca. 60km oberhalb von Glasgow und Edinburgh im Tal des Turret.

GESCHICHTE UND PHILOSOPHIE

Glenturret ist eine der ältesten Brennereien in Schottland. In der Gegend von Hosh wurde schon 1717 illegal destilliert. Die Gebäude stammen teilweise aus dem Jahr 1775 von einer Farm auf der die kleine illegale Hosh Distillery beheimatet war.
Es dauerte bis zum Jahr 1818 als John Drummond eine offizielle Lizenz für die Brennerei erwirbt und somit den ersten legalen Whisky mindestens in dieser Gegend man erzählt sich sogar in ganz Schottland brannte. 1875 wird die Destille endgültig zur Glenturret Destillerie.
Von 1929 bis 1957 war Glenturret geschlossen bis sie 1959 unter der Regie von James Fairlie wieder zu produzieren begann.


PRODUKTION
Glenturret ist mit ihren beiden Brennblasen die nicht allzu groß sind, eine der kleinsten Brennereien in Schottland. Trotzdem steht die Destille im Guinness Book of Records und zwar für die Distillery Cat Towser, die in 24 Jahren angeblich genau 28.899 Mäuse gefangen hat.
Das Wasser für die Produktion wird dem Loch Turret entnommen. Das verwendete Malz wird von Thamdhu geliefert. In der Destille ist auch die Famous Grouse Experience des beliebten Blends beheimatet, auch wenn Glenturret selbst wohl nie zu dem Blend beigetragen hat.
Dafür sind die hochwertigen Single Malts der kleinen Destille umso beliebter. Trotz der geringen Ausbeute steht eine große Zahl von sowohl Originalabfüllungen als auch unabhängigen Abfüllungen zur Verfügung, die allesamt eine Verkostung wert sind.

The Glenturret Distillery, Crieff, Perthshire, UK

Herkunft: Schottland
Region: Highland
Whisky-Typ: Malt
Eigentümer: The Edrington Group
Gegründet: 1775
Washstill(s): 1 x 12.500 l
Spiritstill(s): 1 x 9.000 l
Produktionsvolumen:  0,34 Mio l

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Glenturret 1989 / 2018 28 Jahre Signatory CS

Trockenfrüchte (Nussig, Schokolade, Sherrynoten)
Trockenfrüchte (Nussig, Schokolade, Sherrynoten)
wenig
 
 
 
 
 
 
 
 
 
intensiv
wenig
 
 
 
 
 
 
 
 
 
intensiv
Holz (Eiche, Tabak, Gewürze)
Holz (Eiche, Tabak, Gewürze)
wenig
 
 
 
 
 
 
 
 
 
intensiv
wenig
 
 
 
 
 
 
 
 
 
intensiv
Torf (Medizinisch, rauchig, Moos, geräucherter Schinken)
Torf (Medizinisch, rauchig, Moos, geräucherter Schinken)
wenig
 
 
 
 
 
 
 
 
 
intensiv
wenig
 
 
 
 
 
 
 
 
 
intensiv
Früchte (Apfel ,Birne, Citrusfrüchte)
Früchte (Apfel ,Birne, Citrusfrüchte)
wenig
 
 
 
 
 
 
 
 
 
intensiv
wenig
 
 
 
 
 
 
 
 
 
intensiv
Floral (Duftend, grün, blumig, Heu)
Floral (Duftend, grün, blumig, Heu)
wenig
 
 
 
 
 
 
 
 
 
intensiv
wenig
 
 
 
 
 
 
 
 
 
intensiv
Süße (Vanille, Crème Brulée, Honig)
Süße (Vanille, Crème Brulée, Honig)
wenig
 
 
 
 
 
 
 
 
 
intensiv
wenig
 
 
 
 
 
 
 
 
 
intensiv
Malzig (Getreide, ölig, Brot)
Malzig (Getreide, ölig, Brot)
wenig
 
 
 
 
 
 
 
 
 
intensiv
wenig
 
 
 
 
 
 
 
 
 
intensiv
Besonderheiten
Besonderheiten
Keine
Käse
verbrannter Gummi
Leder
Salz
Keine
Käse
verbrannter Gummi
Leder
Salz
Abgang
Abgang
kurz
 
 
 
 
mittel
 
 
 
 
lang
kurz
 
 
 
 
mittel
 
 
 
 
lang
Komplexität (vielschichtig, aromenreich)
Komplexität (vielschichtig, aromenreich)
leicht
 
 
 
 
 
 
 
 
 
komplex
leicht
 
 
 
 
 
 
 
 
 
komplex

Gesamtergebnis:

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