Tastingnote:
Nosing: Nussig, fruchtig, malzig, würzig, Pflaumen, dunkle Beeren, Kastanien, etwas Eiche
Tasting: Karamell, Feigen, Waldhonig, Vanille, Karamell, dunkle Schokolade, pfeffrig
Abgang: Mittellang und trocken
Beschreibung
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Geschmacksbewertung für
Glen Els 5 Jahre 2011 / 2017 CS Rivesaltes Casks

Trockenfrüchte (Nussig, Schokolade, Sherrynoten)
wenig
intensiv
wenig
intensiv

Holz (Eiche, Tabak, Gewürze)
wenig
intensiv
wenig
intensiv

Torf (Medizinisch, rauchig, Moos, geräucherter Schinken)
wenig
intensiv
wenig
intensiv

Früchte (Apfel ,Birne, Citrusfrüchte)
wenig
intensiv
wenig
intensiv

Floral (Duftend, grün, blumig, Heu)
wenig
intensiv
wenig
intensiv

Süße (Vanille, Crème Brulée, Honig)
wenig
intensiv
wenig
intensiv

Malzig (Getreide, ölig, Brot)
wenig
intensiv
wenig
intensiv

Besonderheiten
Keine
Käse
verbrannter Gummi
Leder
Salz
Keine
Käse
verbrannter Gummi
Leder
Salz

Abgang
kurz
mittel
lang
kurz
mittel
lang

Komplexität (vielschichtig, aromenreich)
leicht
komplex
leicht
komplex