Aberfeldy 21 Jahre

159,90 €
Inhalt 0,7 Liter (228,43 €/Liter)
Lieferzeit ca. 1-3 Tage
Gewicht: 1.2 kg

Der Single Malt der Aberfeldy Destillery reifte 21 Jahre lang. Die abgefüllten Flaschen sind nummeriert.

  • Artikelnummer: ABERF-21-0,7
  • Kategorien: Whisky , Schottischer Whisky
  • Destille: Aberfeldy
  • Abfüller: Originalabfüllung
  • Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: John Dewar and Sons Ltd. Aberfeldy Perthshire PH 15 2EB/GB
Lieferstatus:
1-3 Tage
Herkunftsland:
Schottland
Regionen:
Highlands
Whisky-Typ:
Single Malt Scotch Whisky
Fass-Typ:
Bourbon
Alter (Jahre):
21 Jahre
Alkoholgehalt:
40 %Vol
Flascheninhalt:
0,7 Liter
Limitiert:
Nein
Gefärbt:
Ja
Un-Chillfiltered:
Nein
Fassstärke:
Nein
Beschreibung

Aberfeldy 21 Jahre


Tastingnote:
Nosing: angenehm süß mit Heidehonig, Vanille, tropische Früchte, Citrus, Röstaromen, Malz
Tasting: ausbalancierte Süße, Citrus, Mango, Orangen, mild
Abgang: mittellang, trocken

 

 

erfahren Sie mehr über

Aberfeldy

Die Aberfeldy Destillerie wurde 1896 von den Dewar Brüdern gegründet. Heute stehen die am Ortsrand von Aberfeldy gelegenen Gebäude unter Denkmalschutz. Aberfeldy produziert, wie es für die Highlands typisch ist, gut ausbalancierten und weichen Single Malt Scotch Whisky.

Geschichte und Philosophie

Die Gründer Tommy und John Alexander Dewar entschieden sich die Destillerie im Herzen der Highlands, in der Nähe einer natürlichen Wasserquelle zu errichten.
Das Streben der Dewar-Familie nach der Perfektion in der Whiskyherstellung blieb bis heute bestehen. Das macht den Whisky der Aberfeldy Destillerie so einzigartig. Um Besuchern ein bestmöglichen Einblick zu gewähren gibt es in der Destillerie die Heritage-Ausstellung, welche einem erstaunliche Artefakte und Bilder zur Geschichte der Dewar-Familie zeigt.


Produktion

 John Dewas kreierte als einer der ersten Blended Scotch Whisky. Auch bei der Vermählung von verschiedenen Single Malts strebte er nach Perfektion, das gelang ihm auch. Um die hohe Qualität seines Whiskys zu preisen schrieb er seinen Namen auf das Etikett.
Die Pitilie Burn Quelle fließt an der Destillerie vorbei in den Fluss Tay. Bis heute wird das Wasser der Quelle zum maischen der Gerste verwendet.
Nach der Gründung 1896 blieb die Destillerie bis 1925 Selbstständig, dann schloss sie sich der Distillers Company Ltd. an. 1972 vergrößerte sich die Destillery um ein neues Stillhouse und zwei neue Stills um das Produktionsvolumen zu vergrößern.

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Aberfeldy 21 Jahre

Trockenfrüchte (Nussig, Schokolade, Sherrynoten)
Trockenfrüchte (Nussig, Schokolade, Sherrynoten)
wenig
 
 
 
 
 
 
 
 
 
intensiv
wenig
 
 
 
 
 
 
 
 
 
intensiv
Holz (Eiche, Tabak, Gewürze)
Holz (Eiche, Tabak, Gewürze)
wenig
 
 
 
 
 
 
 
 
 
intensiv
wenig
 
 
 
 
 
 
 
 
 
intensiv
Torf (Medizinisch, rauchig, Moos, geräucherter Schinken)
Torf (Medizinisch, rauchig, Moos, geräucherter Schinken)
wenig
 
 
 
 
 
 
 
 
 
intensiv
wenig
 
 
 
 
 
 
 
 
 
intensiv
Früchte (Apfel ,Birne, Citrusfrüchte)
Früchte (Apfel ,Birne, Citrusfrüchte)
wenig
 
 
 
 
 
 
 
 
 
intensiv
wenig
 
 
 
 
 
 
 
 
 
intensiv
Floral (Duftend, grün, blumig, Heu)
Floral (Duftend, grün, blumig, Heu)
wenig
 
 
 
 
 
 
 
 
 
intensiv
wenig
 
 
 
 
 
 
 
 
 
intensiv
Süße (Vanille, Crème Brulée, Honig)
Süße (Vanille, Crème Brulée, Honig)
wenig
 
 
 
 
 
 
 
 
 
intensiv
wenig
 
 
 
 
 
 
 
 
 
intensiv
Malzig (Getreide, ölig, Brot)
Malzig (Getreide, ölig, Brot)
wenig
 
 
 
 
 
 
 
 
 
intensiv
wenig
 
 
 
 
 
 
 
 
 
intensiv
Besonderheiten
Besonderheiten
Keine
Käse
verbrannter Gummi
Leder
Salz
Keine
Käse
verbrannter Gummi
Leder
Salz
Abgang
Abgang
kurz
 
 
 
 
mittel
 
 
 
 
lang
kurz
 
 
 
 
mittel
 
 
 
 
lang
Komplexität (vielschichtig, aromenreich)
Komplexität (vielschichtig, aromenreich)
leicht
 
 
 
 
 
 
 
 
 
komplex
leicht
 
 
 
 
 
 
 
 
 
komplex

Gesamtergebnis:

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